"מתכון מנצח מבית סבתא"-מיזם ערכי ומרגש, תוצר של שיתוף פעולה יוצא דופן בין סטודנטים מהמכללה הטכנולוגית באר שבע לקהילה.
מיזם מיוחד ומרגש של שיתוף פעולה בין סטודנטים מהמכללה הטכנולוגית באר שבע, ארגון רא"ם בראשות שלמה ונטורה ובית האבות העירוני בהובלת הרכזת יהודית אוחיון וצוות רב מקצועי הוליד ספר מתכונים "מתכון מנצח מבית סבתא" המשמר ומנציח מתכונים של דיירי בית האבות העירוני.
במסגרת מלגת מפעל הפיס, נולדה התנדבות ייחודית בהובלת לירון זינו דיקאנית הסטודנטים של המכללה הטכנולוגית באר שבע, ארגון רא"ם ובית האבות העירוני. במסגרתה, סטודנטים מהמכללה הטכנולוגית באר שבע ממגמת הנדסאי מכונות מכטרוניקה במסגרת פרויקט עתידאים של חברת אלביט תעש יבשה, הגיעו לבית האבות העירוני ואספו מתכונים מכל דייר שרצה לשתף ולהנציח מתכון. בין הסטודנטים לדיירים נוצר קשר חם והתקיימו שיחות רבות, משחקי שולחן וציורים. הסטודנטים הדפיסו את המתכונים והם הועברו לסטודנטים במגמת עיצוב מדיה לטובת עיצוב המתכונים במסגרת תרגיל כיתתי בקורס "עיצוב קונספט", אותו מובילה המרצה יוליה קורנבלט. המטלה הייתה שכל סטודנט יעצב חוברת מתכונים, לבסוף תיערך הצגה ובחירה של החוברת שתצא לדפוס ותחולק לדיירים בבית האבות באירוע חגיגי שצפוי להתקיים ב 02.07.2023.
הסטודנטים וצוות מגמת עיצוב מדיה בהובלת ראש המגמה עידית רון, יוליה קורנבלט וניק סמירנוף, בישלו את המתכונים בעצמם ובקורס "צילום", צילמו תמונות אותנטיות של המטעמים. בימים אלה, הצוות עובד על הקמת אתר אינטרנט ייחודי לשימור המתכונים שייקרא "סבתא בישלה", שישרת את כל תושבי העיר אשר רוצים להעלות מתכונים לשימור.
דיקאנטית הסטודנטית, לירון זינו סיפרה בהתרגשות: "מתכון של סבתא עבורי זה טעם של ילדות, של בית, של אוכל מנחם שתמיד איתי בזכרון. לו יכולתי לשחזר ולשמר את המתכונים של סבתא שלי ז״ל. המיזם המיוחד והמרגש הזה פותח את האפשרות לשמר לעד מתכונים של סבתא".
ראש המגמה לעיצוב מדיה, עידית רון הוסיפה: "מדובר בשיתוף פעולה מדהים מבורך, הנותן לסטודנטים לעיצוב להציג את מה שהם למדו כלפי חוץ על ידי הגיית רעיון קטן ולהפוך אותו למשהו גדול שהתחיל עם מטלה לעיצוב ספר מתכונים והפך לאתר אינטרנט ייחודי ונגיש לקהל הרחב".
