המכללה הטכנולוגית באר-שבע המציינת 70 שנים להיווסדה, היא בין המוסדות הראשונים בארץ שהחלו בהכשרת הנדסאים. המכללה מכשירה הנדסאים וטכנאים במגוון מקצועות רחב, תוך היענות לשינויים ולדרישות שוק העבודה.
לצד הלימודים התיאורטיים, מקיימת המכללה לימודיים מעשיים פרקטיים המכינים את הבוגר כנדרש לעולם הטכנולוגי, בתקופה בה דרישות השוק מכתיבים ניסיון מעשי מעבר לתואר, מהווה ההכשרה במכללה הטכנולוגית כרטיס כניסה לתעשייה, לארגונים ולמוסדות רבים במשק.
במסגרת שיתופי הפעולה המגוונים, מצליחה המכללה לחזק את הקשרים עם התעשייה הטכנולוגית המתקדמת בארץ. חברות רבות, כמו אינטל, אלביט, טבע, כימיקלים לישראל, הקריה למחקר גרעיני, נטפים, אסם נסטלה, איגוד המוסכים ועוד, שותפות בבניית תכנית הלימודים והופכות בכך את הלמידה למעודכנת בעידן בו השינוים הם תכופים ואוניברסאליים.
המכללה הטכנולוגית באר-שבע הינה בית הספר להנדסאים הגדול ביותר בישראל ופועלת במסגרת המכון הממשלתי להכשרה טכנולוגית (מה"ט בתוך משרד העבודה).
המכללה הטכנולוגית באר שבע גאה מאוד בלמעלה מ 67,000 בוגריה המשולבים בכלל התעשיות בישראל ותורמים לפריון המשק תשואה משמעותית ואיכותית.
